Có nên sử dụng bếp hồng ngoại hay không?

Thay vì sử dụng bếp từ hay bếp gas truyền thống, giờ đây nhiều gia đình đã lựa chọn sử dụng bếp hồng ngoại là thiết bị nấu nướng phù hợp. Bếp hồng ngoại là một thiết bị hiện đại có nhiều tính năng đem lại sự thuận tiện cho người sử dụng và đảm bảo an toàn cho gia đình khỏi những nguy cơ cháy nổ. Bài viết dưới đây của Điện Máy Chuyên Quyên sẽ giúp bạn hiểu thêm về những điểm nổi bật của bếp hồng ngoại để bạn có sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình.

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại là dòng bếp hiện đại, hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi sử dụng, dòng điện trong bếp hồng ngoại sẽ làm nóng các cuộn dây điện trở bên trong để tạo ra nhiệt, truyền đến mặt bếp giúp làm chín thức ăn.

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại sẽ tỏa nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen được đặt dưới tấm kính chịu nhiệt. Những bóng đèn halogen sẽ phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều, đủ để có thể nấu chín thực phẩm. 

Bản chất của bếp hồng ngoại chính là được cấu tạo bởi rất nhiều bóng đèn halogen nên có sự cộng hưởng nhiệt rất lớn, vì vậy việc nấu nướng sẽ nhanh chóng hơn.

Mỗi khi bật bếp, nhiệt lượng phát ra từ bóng halogen bắt đầu làm nóng mặt kính, sau đó sẽ truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu, làm chín thức ăn. Mặt kính có cấu tạo bởi chất liệu thủy tinh hữu cơ được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ giúp truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp. Chính vì thế nên nhiệt lượng thoát ra bên ngoài rất ít, từ đó có thể tiết kiệm điện năng mà không gây ra hơi nóng khi đun nấu.

Ưu điểm nổi bật của bếp hồng ngoại

Thích hợp với nhiều dụng cụ nấu: đây là ưu điểm của bếp hồng ngoại so với các loại bếp từ. Bếp hồng ngoại dùng được tất cả với chất liệu nồi từ nhôm, gang, inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh…

Khả năng đun nóng nhanh: Bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp gas lên đến 50% và tiết kiệm 75% năng lượng tiêu thụ. Chỉ cần tốn một thời gian ngắn là bạn đã có những món ăn thơm ngon cho gia đình

Chức năng hẹn giờ: đây là một điểm cộng của bếp hồng ngoại so với bếp truyền thống, thay vì phải đứng canh thì bếp hồng ngoại sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Bạn có thể hẹn thời gian nấu nướng thích hợp rồi có thể làm các công việc khác, tạo sự thuận tiện cho người sử dụng mà lại tiết kiệm thời gian

Tích hợp nhiều chức năng: bếp hồng ngoại được thiết kế sẵn một số chức năng nấu như rán, xào… Với nhiệt lượng trực tiếp cũng cho phép người nấu nướng thức ăn: cá, thịt, mực,…ngay trên mặt bếp, mà không phải mất thời gian như cách làm thông thường

Dễ dàng lau chùi, vệ sinh: bề mặt bếp là được làm bằng kính, cho nên việc vệ sinh rất dễ dàng. Chỉ cần sử dụng khăn mềm, loại vải cotton kết hợp với các dung dịch tẩy rửa để làm sạch

An toàn cho người sử dụng: trong quá trình nấu nướng, bếp hồng ngoại không xuất hiện các sự cố cháy nổ hoặc rò rỉ gas… Bếp được trang bị những tính năng tiện lợi: có khóa trẻ em, đèn cảnh báo nhiệt dư, chống tràn, tự động ngắt bếp khi quá tải,…

Nên sử dụng loại bếp nào là tốt nhất: bếp hồng ngoại, bếp từ hay bếp gas?

Cả 3 loại bếp gas, bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những ưu điểm và tính năng riêng. 

Ưu điểm của bếp gas là dễ dàng sử dụng, giá thành khá rẻ, sử dụng được với mọi loại nồi nấu, thích hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bếp gas có nguy cơ xảy ra cháy nổ, không đảm bảo an toàn khi sử dụng

Vì vậy, nhiều gia đình hiện đại ngày nay đã chuyển từ bếp gas sang sử dụng bếp từ và bếp hồng ngoại. Hai loại bếp này đều có ưu điểm là sử dụng rất an toàn, khả năng tỏa nhiệt lớn giúp quá trình nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức, có chế độ khóa an toàn, hẹn giờ tắt cho từng vùng nấu…

Trên đây là chia sẻ về loại bếp hồng ngoại cho gia đình mà Điện máy Chuyên Quyên chia sẻ đến người tiêu dùng hiện nay. Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp mỗi người có những phút giây nấu nướng thoải mái và nhanh chóng, đem lại cuộc sống thú vị hơn.

Để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn sử dụng quý khách hàng vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: CÔNG TY TNHH ĐIỆN MÁY HƯNG YÊN, Đội 1, Xã Liên Phương, Thành phố Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam.

Hotline: 02218.555.888

Email: dienmaychuyenquyen@gmail.com